Я люблю есть еду, я люблю готовить еду, я люблю фотографировать еду, я люблю говорить о еде... Черт, кажется, мой диагноз ясен.
В общем, я бы первая кинула камень в того, кто бы мне полгода назад сказал, что любимые места общепита в Лондоне у меня будут веганское кафе и китайская забегаловка. Звучит сомнительно, на вид, если честно, иногда тоже, но... Вот тут большое жирное но, про которое я расскажу.
Я не веган. И даже не вегатерианец. Правда, и не фанат мяса, но зато скорее помру, чем откажусь от рыбы и морепродуктов. Так вот, даже и не вспомню, что меня заставило зайти в веганское кафе 222, когда я первый раз приехала по делам в район Fulham. Но стоило один раз поесть там и все, пропала - я теперь как только оказываюсь в относительной близости, обязательно иду сюда на обед (кстати, сейчас я как раз тут, а пост пишу отчасти оттого, что просто физически не могу встать). В ланч-тайм у них за маленькую по лондонским и крошечную по меркам этого района сумму буфет, где - о ужас - неограниченное количество подходов. Я стараюсь заполнять тарелку с ощутимой горкой не больше двух разно пока ни разу не получилось.
Вот ей-богу, тут какие-то волшебники готовят, потому что в некоторых блюдах настолько приятные сливочные вкус и текстура, что... Но нет, тут рядом ни одна корова не пробегала, точно вам говорю.
Вообще, после честного и педантичного соблюдения поста в этом году я думала, что неплохо поднаторела в веганском питании, но, оказывается, мой рацион был скуден и уныл, вот. А тут и морковные пирожки, и лазаньи (где соус по вкусу как бешамель, по сути - из тофу), и бесконечное количество салатов (кстати, добавлять кокосовое молоко в овощной салат - идея гениальная в своей простоте), а от жареных бананов меня надо оттаскивать (я в принципе не ем бананы, если что).
В общем, я бы первая кинула камень в того, кто бы мне полгода назад сказал, что любимые места общепита в Лондоне у меня будут веганское кафе и китайская забегаловка. Звучит сомнительно, на вид, если честно, иногда тоже, но... Вот тут большое жирное но, про которое я расскажу.
Я не веган. И даже не вегатерианец. Правда, и не фанат мяса, но зато скорее помру, чем откажусь от рыбы и морепродуктов. Так вот, даже и не вспомню, что меня заставило зайти в веганское кафе 222, когда я первый раз приехала по делам в район Fulham. Но стоило один раз поесть там и все, пропала - я теперь как только оказываюсь в относительной близости, обязательно иду сюда на обед (кстати, сейчас я как раз тут, а пост пишу отчасти оттого, что просто физически не могу встать). В ланч-тайм у них за маленькую по лондонским и крошечную по меркам этого района сумму буфет, где - о ужас - неограниченное количество подходов. Я стараюсь заполнять тарелку с ощутимой горкой не больше двух раз
Вот ей-богу, тут какие-то волшебники готовят, потому что в некоторых блюдах настолько приятные сливочные вкус и текстура, что... Но нет, тут рядом ни одна корова не пробегала, точно вам говорю.
Вообще, после честного и педантичного соблюдения поста в этом году я думала, что неплохо поднаторела в веганском питании, но, оказывается, мой рацион был скуден и уныл, вот. А тут и морковные пирожки, и лазаньи (где соус по вкусу как бешамель, по сути - из тофу), и бесконечное количество салатов (кстати, добавлять кокосовое молоко в овощной салат - идея гениальная в своей простоте), а от жареных бананов меня надо оттаскивать (я в принципе не ем бананы, если что).
Если буфет тут божественный, то a la carte menu вообще на уровне чего-то неземного. Я такого вкусного и огромного ризотто, кажется, никогда в жизни не ела.
Оторвать бы мне руки за такие паршивые фотографии, правда? Но ничего, в следующей серии - прогулка по злачным местам Чайна-тауна, уж там попробую отснять в лучших традициях foodporn;)
Коль мнение читателей (писать и впредь) из комментариев к прошлому посту было услышано (за что благодарность), то вот просьба еще - не жалеть не только повествовательной и этнографической инфы, но и практически полезной, особенно для тех, кто в Лондоне еще не был и только собирается. Вот, найдено достойное кафе, - так точный адрес, пож., а то с одним указанием на раён много не отыщешь (в гугл просьба не отсылать))
ОтветитьУдалитьХорошо, что я сразу не смогла ответить, а пишу сейчас, когда остыла уже… А то бы сказала все, что я думаю про вопиющую наглость в постановке просьбы (дважды подчеркнуть). Если вкратце: я никому ничего не должна, и фраза "в гугл просьба не отсылать)" мне вообще не понятна, учитывая, что как бы веганских кафе "222" в Лондоне…. одно.
Удалить